Petite recette fraîcheur...

Bonsoir ,

Ce soir je voudrais vous faire profiter d'une recette que j'ai trouvé sur le blog de Soso.

http://o-miam-miam-de-soso.over-blog.com/

Vous allez vous régaler de visiter son blog ; c'est que du bon !!!!
 
voici ce que j'ai relevé dernièrement

Terrine de jambon .
4 tranches de jambon blanc ,
une petite boite de macédoine ,
4 oeufs ,
25 cl de crème fraiche ,
100g de gruyère rapé ,
ciboulette ,(ou) persil ,
sel poivre.

Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème fraîche ; le gruyère rapé , saler ,poivrer , ajouter la macédoine bien égouttée .

Ajoutez les herbes que vous avez sous la main (persil pour moi )

Beurrer un moule à cake ,
Bien faire chevaucher les tranches de jambon  afin de ne pas laisser d'espace libre ..
remplir ensuite avec la préparation,
Mettre à cuire au bain marie  dans le four chaud (200°)40 mn selon le four .
mettre au frais 2h minimun.
Laisser bien refroidir avant de démouler .




Il est important de bien faire chevaucher les tranches de jambon ,
j'y veillerais la prochaine fois



C'est extra, ma petite fille de 2 ans a adoré
même si on lui a dit que c'était de la quiche !!!!.
 et après le repas on a bien joué !!!
 avec de l'eau ...




on a arrosé les fleurs de mamie ...


Passez une bonne soirée ;
bonnes vacances pour celles qui partent.

Gros bisous
de

Comments

[Soledad]

Coucou Mamie cuisinière, j'ai envie de l'essayer celle-ci car elle a l'air vraiment simple à réaliser et bon marché (par les temps qui courent on veille à nos euros). Et comme tu l'as si bien dit on ressent la fraîcheur de cette "quiche", merci beaucoup.
Les deux chipies sont bien heureuses, j'aperçois un bout de rose trémière en 1er plan, tu verras que chez moi elles sont bien grandes aussi.
Je vous fais plein de bisous à toutes les 3

[soso]

joli!!!!

bravo!
bis soso

[Ramu]

ça devait etre bon,si ta petite a mangé,les enfants sont souvent difficiles...Bisous!

[maminou9]

salut tatiana ta recette a l'air d'être très bonne je vais essayer quand je serai chez mes enfants tes petits puces ont l'air de bien jouer dans ton jardin, gros bisous de maminou

[Do]

Salut Jack ! J'espère que tu vas bien ! Merci pour ton comm et merci d'avoir repris cette recette de Soso, j'ai noté et vais faire ... Tes petites-filles sont adorables, je suppose que si vous jouez avec de l'eau, c'est qu'il fait "très chaud" chez toi ! Bonne fin de journée, gros bisous, Do