Bouchées aux deux chocolats.

Bonjour,

Voici une petite recette bien sympa pour se mettre en jambes avant les festivités de Noël et du Nouvel An .

J'ai trouvé sur le blog de Magalie"au fil de mes recettes"

link

des petites choses bien intêréssantes, d'ailleurs il y a beaucoup de choses intêrréssantes, allez la voir vous verrez par vous-même.

 

 Voici donc la recette des demi sphères aux deux chocolats.

  Il vous faut:

70g de chocolat blanc,

30g  de beurre

,1oeuf,

20g de sucre,

50g de farine, 

et 

100g de chocolat noir.

Préchauffez votre four sur 180°. 

 Préparation:

Faites fondre au bain marie le chocolat blanc et le beurre ensemble.Ajoutez le sucre , puis l'oeuf et la farine.

Mélangez bien et versez dans vos empreintes jusqu'au 2/3 de vos empreintes.

( c'est à ce moment là que ça devient plus fantaisiste pour moi , vous verrez sur les photos )..

Dans tous les cas , enfournez pour 8 minutes.

Pendant la cuisson  faites fondre le chocolat noir au bain marie pour obtenir un chocolat bien lisse.

Démoulez les bouchées au chocolat blanc et réservez.

Versez une toute petite cuillérée de chocolat noir dans chaque empreinte et posez aussitot les bouchées au chocolat blanc à l'intérieur.Laissez prendre au réfrigérateur au moins une heure.

Démoulez délicatement et régalez vous en y ajoutant éventuellement un pschitt de Cointreau cuisine!!

 Voilà un délice a consommer avec votre café ou votre Kir royal!! n'est ce pas?.

D' autres essais ......

Lola m'a dit que je pouvais continuer et m'a même demandé de lui faire des macarons.... 

Je vous souhaite une bonne journée et vous envoie de gros bisous.

Comments

[virjaja]

ça tombe bien, je suis en train d'en grignoter du chocolat....j'urais pris 10kg d'ici noel si je continue.

[mounic]

miam! ça m'a l'air bien bon! pas trop présente, je te fais quand même de gros bisous! mémé

[Rosedesneiges]

encore mes excuses Ma douce Jacquette ,hier vraiment mal en point.dis moi ta recette tu parles de farine mais tu ne mets pas le poids qu'il faut???
bon weekend très beau ici
gros poutous
rosedesneiges

[Soizig la Dinannaise]

Bonjour Tatiana
Que cela semble bien bon !!!
Bisous
Françoise

[loule13]

coucou Tatiana et merci pour ton com. pas trop facile de se remettre dans le bain. Pour Marylou je savais et cest aussi un peu pour ça que je re essaie ici. Miam, du chocolat pour m'accueillir,
merci. bisous chantal

[Monica - entre terre et mer ..]

bonjour
tu nous gate avec une super recette de fêtes

il faudra que je montre cette recette à ma petite fille qui en cuisine se débrouille trés bien , elle à 7ans 1/2
l autre jour elle à fait une tarte aux pommes seule , sauf la mise au four
( papa cuisinier ) loll et moi aussi j' adore mais pas pour les desserts ..
merci pour ta recette
bises de bretagne
kénavo Tatiana..

[Sandrine (Souffle d'Ange)]

Huuuummm en plus aujourd'hui je rêvais de chocolat!!! Miam.
Bisouxxx. Sandrine. PS : J'ai contacté Mary...Merci ;)

[labaronne]

bonne journée ??? mais je vais en rêver toute la nuit (ben ma faute j'arrive tard dans la soirée) et en plus je vais te dénoncer pour torture mentale, tu imagines une nuit à r^ver de ça ????????
poutous quand même

[Soledad]

Bonsoir ma chocolatière, tu en as de bien bonnes idées en cette fin d'année.Tu fais des essais avant de faire tes preuves pour ta présentation de fin d'année. Bon, moi je trouve que c'est pas mal
réussi, quoiquin'ya de fantaisiste ??? ne te sous estime pas, tu as bien travaillé et je te félicite. Et oui je suis passée ce midi chez Laurette qui m'a fait des crêpes, je l'ai trouvée en forme
malgré son manque de sommeil, je ne sais pas comment elle arrive à tenir de la sorte...Voili, voilà, je vais te souhaiter une bonne fin de soirée et une bonne nuit. Au fait, je n'ai pas vu d'infos
sur la visite du seigneur à Toulouse, est-ce que j'ai loupé quelque chose d'intéressant ??? Gros bisous ma belle de Solé

[icioula08]

lOLA a raison !
Ben ça ça doit être vaiment délicieux avec ..mon kir Royal pourquoi pas ! M' zelle Solé avec mes crêpes ce tantôt à préférer un jus d'orange ! tant pis je t'attends ..pour ce délicieux breuvage
Bonne soirée ma chère TatiAna ,tis bos

[Cupcakes en folie et autres douceurs]

ça a l'air très très bon!! Bravo pour cette belle réalisation!

[mimiche]

Comme c'est gentil Tatiana de nous donner cette recette, nous aurons 6 petites bouches qui attendront les friandises dans un mois .
Bises Tatania.