Bonjour,
L'Epiphanie nous donne l'occasion de parler de fève , joli légume printanier que l'on va bientôt semer.
Les fèves fraîches sont un délice dans les soupes,les ragouts les poèlées de légumes et aussi en purées.
(purée de fèves et oeufs mollets )
En semis, les fèves apprécieront la compagnie de l'artichaut du celeri et de la pomme de terre. A éviter ,l'ail l'oignon et l'échalote qui nuisent à son développement.
La fève est le 3ième légume à cosse cultivé dans les jardins famiiaux après le haricot et les petits pois.
HISTOIRE DE FEVES.
La tradition de la fève dans les galettes des Rois remonterait à l'Antiquité Romaine.
Lors des Saturnales, fêtes qui avaient lieu tous les ans en décembre, elles servaient de jeton pour désigner le roi du festin.
A l'heure actuelle la fève est remplacé par des petits sujets en porcelaine ou en plastique.
Vive les reines et les rois de l'Epiphanie.
Un grand bonjour à tous les fabophiles et à vos collections .
Pour ma part je collectionne en plus les couronnes; hé oui ;je n'ai pas de royaume ,je m'attaque aux couronnes en espérant que le reste suivra ....
Bisous bizettes de 
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